Empadinha que derrete na boca com um recheio cremoso à base de camarão. Perfeita para lanches e salgados com massa caseira crocante.

Ingredientes

Massa

  • 360g Farinha de trigo
  • 5g Sal
  • 180g Manteiga ou margarina
  • 1 unidade média Ovo
  • 30ml Água gelada

Recheio

  • 400g Camarão limpo
  • 7g Sal
  • Pimenta-do-reino
  • Páprica defumada
  • 20ml Azeite
  • 50g Salsinha e cebola picada
  • 9g Alho amassado
  • 100g Tomate sem sementes picado
  • 22g Farinha de trigo
  • 90g Requeijão de bisnaga

Para Pincelar

  • 1 unidade Gema
  • 5g Água
@cheffpatricksantos_

EMPADINHA DE CAMARÃO 🍤 🤤 Hoje eu te ensino um empadinha que derrete na boca com creme de camarão super cremoso 🫢 Já salva para não perder! Para massa: MASSA • 360 g de farinha de trigo • 5 g de sal • 180 g de manteiga ou margarina • 50 g de ovo (1 unidade média) • 30ml g de água gelada RECHEIO • 400 g de camarão limpo • 7 g de sal • Pimenta-do-reino a gosto • Páprica defumada • ⁠20ml de azeite • 50 g de salsinha e cebola picada • 9 g de alho amassado (3 dentes) • 100 g de tomate sem sementes picado • 22 g de farinha de trigo • 90 g de requeijão de bisnaga PARA PINCELAR • 15 g de gema (1 unidade) • 5 g de água Essa empadinha é a perfeição e você precisa fazer. Já marca nos comentários um amigo que ama empadinha 🤤 #empadinha #empadadecamarao #salgado #lanche #comida #cheffpatricksantos #camarão #salgadinho

♬ som original – Patrick Santos

Ver o vídeo completo no TikTok

Siga o chef

@cheffpatricksantos_

Receitas relacionadas