Feijoada tradicional carioca com feijão preto, diversas carnes defumadas e suínas. Uma receita clássica que reúne todo mundo à mesa com aromas irresistíveis.
Ingredientes
600g feijão preto
400g carne seca
400g rabo de porco
300g costelinha defumada
400g costelinha suína
300g bacon
300g linguiça (paio)
Temperos
5 folhas de louro
100g cebola
7 dentes alho
pimenta-do-reino
tempero misto
Finalização
salsa
cebolinha
Modo de preparo
Dessalgar as carnes seca e defumadas adequadamente
Cozinhar o feijão preto com as carnes e louro até ficarem macias
Adicionar a cebola picada e o alho amassado durante o cozimento
Temperar com pimenta-do-reino e tempero misto a gosto
FEIJOADA COMPLETA DE RESPEITO! 🫘🥓 @cheffpatricksantos Essa feijoada é daquelas que faz todo mundo esquecer a dieta e pedir bis! Salva aí porque receita boa a gente guarda pra vida!😍 📋 Ingredientes: • 600g de feijão preto • 400g de carne seca • Rabo de porco 400g • 300g de costelinha defumada • 400g de costelinha suína • 300g de bacon • 300g de linguiça (paio) • 5 folhas de louro • 1 cebola (100g) picada • 7 dentes de alho amassados • Pimenta-do-reino a gosto • Tempero misto a gosto • Salsa e cebolinha a gosto 👉 No vídeo eu te ensino o pulo do gato pra dessalgar as carnes certinho e deixar sua feijoada no ponto perfeito! 🇧🇷🔥 Porque feijoada boa é aquela que perfuma a casa e reúne todo mundo na mesa!🤤 E essa é do jeitinho carioca de se fazer! Já marca um amigo que ama uma feijoada mas não sabe fazer pra ver essa receita.😉 #FeijoadaCompleta#ReceitaBrasileira#DiaDeFeijoada#CheffPatrickSantos#ComidaAfetiva#feijao#comida#comidabrasileira#almoco#jantar
