Filé macio com molho cremoso de três mostardas. A receita utiliza o fundo da frigideira para intensificar o sabor do prato.

Ingredientes

  • 200g Filé

Molho

  • Mostarda
  • 100g Nata
@chefeandrezao

Filé 3 mostardas, uma das receitas mais pedidas por aqui, você vai fazer rapidão e acertar de primeira. Todas os ingredientes eu deixei mencionados no vídeo junto com o passo a passo. Uso em média 200g de carne por pessoa e nesta proporção uso 100g de nata para o molho. MUITO IMPORTANTE, use o fundo da frigideira a onde você fez a carne para ganhar muito sabor. Va dosando os ingredientes de acordo com o seu paladar. Eu servi com batata, qual a sua escolha por aí? Bom apetite!

♬ 经典老灵魂情歌音乐完整版 – Bobby Cole

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