Receita originalmente publicada porArno van Enck (@arnovanenck)

Um clássico francês com sabor marcante da pimenta em grão, a suculência do filet mignon e um molho aveludado incrível.

Ingredientes

  • Pimenta em grão
  • Filet mignon
  • Azeite
  • Manteiga
  • Alho
  • Tomilho
  • Sal

Acompanhamento

  • Aspargo

Molho

  • Cebola
  • Conhaque
  • Vinho do Porto
  • Creme de leite fresco
  • Salsinha
@arnovanenck

Filet au Poivre: um clássico francês com sabor marcante da pimenta em grão, a suculência do filet mignon e um molho aveludado incrível👨🏼‍🍳 ▫️Ingredientes: Pimenta em grão Filet mignon Azeite Manteiga Alho Tomilho Sal Aspargo Cebola Conhaque Vinho do Porto Creme de leite fresco Salsinha

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