Um elegante filet mignon envolvido em massa folhada com ingredientes refinados como champignon, aspargo, presunto Parma e queijo brie. Finalizado com molho de carne ao vinho para uma experiência gastronômica sofisticada.

Ingredientes

• Filet mignon
• Sal
• Pimenta-do-reino
• Azeite
• Manteiga

Acompanhamento

• Champignon
• Cebola roxa
• Aspargo

Molho

• Molho de carne ao vinho
• Conhaque

Recheio

• Presunto Parma
• Rúcula
• Mostarda dijon
• Queijo brie

Cobertura

• Massa folhada
• Ovo
• Gergelim

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Filet mignon Pastry 👨🏼‍🍳 ▫️Ingredientes: Filet mignon Sal Pimenta-do-reino Azeite Manteiga Champignon Cebola roxa Aspargo Molho de carne ao vinho Conhaque Presunto Parma Rúcula Mostarda dijon Queijo brie Massa folhada Ovo Gergelim

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