Frango suculento assado no forno com tempero à base de shoyu, alho e mostarda, acompanhado de uma deliciosa farofa de bacon e cebola.
Ingredientes
- 1kg coxa de frango
- 1kg sobrecoxa de frango
- 3 colheres de sopa shoyu
- 4 dentes alho ralado
- 1 colher de sopa mostarda
- 2 colheres de sopa vinagre
- 200g maionese
- pimenta do reino
- a gosto sal
- cheiro verde
Farofa
- 300g bacon
- 2 xícaras farinha de mandioca branca
- manteiga
- 1 cebola
- a gosto sal
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