Frango completo refogado com pequi, um ingrediente tradicional da culinária goiana. Um prato rústico que combina frango caipira com aromas de açafrão e finalização com salsinha e cebolinha.
Frango caipira com Pequi e uma visita especial que recebi do meu amigo @Garcia muryllo que veio direto de Goiás para gravarmos juntos! 🍗 Quem aí já conhecia Pequi? Quero saber quem aí fazer fazer essa receita! Ingredientes que usamos: Cebola Cebola roxa Azeite Frango completo Alho-poró Pequi Água Alho Caldo de legumes e frango Açafrão Salsinha Cebolinha