Receita originalmente publicada porArno van Enck (@arnovanenck)

Frango completo refogado com pequi, um ingrediente tradicional da culinária goiana. Um prato rústico que combina frango caipira com aromas de açafrão e finalização com salsinha e cebolinha.

Ingredientes

  • Frango completo
  • Pequi
  • Cebola
  • Cebola roxa
  • Alho-poró
  • Alho
  • Azeite
  • Água
  • Caldo de legumes e frango
  • Açafrão

Finalização

  • Salsinha
  • Cebolinha
@arnovanenck

Frango caipira com Pequi e uma visita especial que recebi do meu amigo @Garcia muryllo que veio direto de Goiás para gravarmos juntos! 🍗 Quem aí já conhecia Pequi? Quero saber quem aí fazer fazer essa receita! Ingredientes que usamos: Cebola Cebola roxa Azeite Frango completo Alho-poró Pequi Água Alho Caldo de legumes e frango Açafrão Salsinha Cebolinha

♬ Lunch you make – HushiMero

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