Receita clássica de frango cozido em molho vermelho com tomate e especiarias, acompanhado de polenta cremosa. Uma comida reconfortante cheia de sabor e memória afetiva.

Ingredientes

  • 1 kg Coxa e sobrecoxa de frango
  • Vinagre
  • Sal
  • Coloral
  • Pimenta do reino
  • 1 Cebola
  • Alho
  • Pimentão verde
  • Pimentão vermelho
  • Tomate
  • Páprica defumada
  • 1 pacote Molho de tomate
  • Cheiro verde

Polenta

  • 1 xícara Fubá
  • 1 litro Água
  • 1 Cebola
  • Alho
  • Sal
  • 1 colher Manteiga
@raphaelcamposo

👵🏻 Comida de Vó: Frango com polenta cremosa Ingredientes: 1 kg de coxa e sobrecoxa de frango Vinagre Sal Coloral Pimenta do reino 1 cebola Alho Pimentão verde Pimentão vermelho Tomate Páprica defumada 1 pacote de molho de tomate Cheiro verde Para a polenta: 1 xícara de fubá 1 litro de água 1 cebola Alho Sal 1 colher de manteiga Esse franguinho no molho com polenta cremosa é daquelas receitas simples, mas cheias de sabor e memória afetiva. Inclusive, eu ouvi falar que muita gente faz essa receita com quiabo também… já quero testar da próxima vez. Agora me conta: 👵🏽 Qual sua comida preferida de vó ou de família? #ComidaDeVó #FrangoComPolenta #ComidaCaseira #ReceitaFácil #receitas

♬ Amor, Amor, Amor – Reginaldo Rossi

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