Frango crocante preparado no forno com cobertura crocante, acompanhado de uma salada Caesar light feita com iogurte grego e ingredientes frescos.

Ingredientes

Frango Crocante

• Peito de frango cortado fino
• Farinha de trigo
• Sal
• Pimenta calabresa
• Ovo caipira
• Farinha panko
• Azeite em spray

Salada Caesar

• 2 colheres de sopa Iogurte grego
• 1 dente Alho
• 1 colher de café Mostarda em grãos
• 1 colher de café Mostarda amarela
• 1 Aliche
• 1 colher de sopa Azeite de oliva
• Alface
• Queijo parmesão em lascas
• Queijo parmesão ralado

Modo de preparo

1. Temperar a farinha de trigo com sal e pimenta calabresa.
2. Passar o peito de frango na farinha temperada, depois no ovo caipira, e por fim na farinha panko.
3. Assar no forno a 200 graus por 15 minutos, virando no meio do tempo.
4. Para a salada, misturar iogurte grego, alho, mostarda em grãos, mostarda amarela e azeite de oliva.
5. Preparar a base de alface com as lascas de queijo parmesão.
6. Regar a salada com o molho Caesar e finalizar com parmesão ralado.

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Frango Crocante com Salada Caesar Light! 🐔🥗 🔷 Ingredientes: Para o frango crocante: • Peito de frango cortado fino • Farinha de trigo temperado c/ sal e Pimenta calabresa • Ovo caipira • Farinha panko • Azeite em spray Forno a 200 graus por 15 minutos, virando no meio. Para a salada: • 2 colheres de sopa de Iogurte grego • 1 dente de alho • 1 colher de café de Mostarda em grãos • 1 colher de café de Mostarda amarela • 1 uni de Aliche • 1 colher de sopa de Azeite de oliva • Alface • Lascas de queijo parmesão (e um pouco mais de parmesão ralado) Siga para mais delícias! 😋 #ChefHeavenDelhaye #SaladaCaesar #FrangoCrocante #VidaDeChef #Dedicação #Disciplina #Amor #Foco #Yummy #EmCasa #Cozinha #FightLikeAGirl #GirlPower

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