Frango crocante caseiro com o sabor, textura e crocância idênticos ao do KFC. Acompanhado de um molho especial irresistível.

Ingredientes

• 500g Peito de frango
• 120g Farinha de trigo
• 65g Amido de milho
• 12g Fermento em pó
• 5g Páprica picante
• Sal
• 3g Pimenta-do-reino
• 30ml Molho inglês
• 2 Ovos
• 240ml Água
• 20g Alho batido

Molho

• 100g Maionese
• 70g Ketchup
• 50g Mostarda
• 30ml Água

Modo de preparo

1. Misture a farinha de trigo, amido de milho, fermento em pó, páprica picante, sal e pimenta-do-reino
2. Em outra tigela, combine os ovos, água, molho inglês e alho batido
3. Passe o frango na mistura líquida
4. Empanar o frango na mistura de farinhas
5. Frite em óleo quente até ficar crocante
6. Para o molho especial, misture maionese, ketchup, mostarda e água
7. Sirva o frango quentinho com o molho especial

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Frango Crocante KFC 🍗😱 Se você sempre quis fazer aquele frango crocante do KFC em casa, essa é a receita perfeita! O sabor, a textura e a crocância são idênticos—e o melhor, feito por você! 🔸 Ingredientes: • 500g de peito de frango • 120g de farinha de trigo • 65g de amido de milho • 12g de fermento em pó • 5g de páprica picante • Sal a gosto • 3g de pimenta-do-reino • 30ml de molho inglês • 2 ovos • 240ml de água • 20g de alho batido 🔸 Para o molho especial: • 100g de maionese • 70g de ketchup • 50g de mostarda • 30ml de água Sirva o frango quentinho com o molho especial e aproveite!😋 ⚠️ Aviso: Depois de provar, você pode nunca mais querer outro frango frito! #frangodokfc #frangocrocante #receita #comida #salgado #receitafacil #cheffpatricksantos

♬ som original – Patrick Santos

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