@thiagosodre_

Olá pessoal, eu sou o Thiago Sodré, e hoje vamos começar esse quadro, onde vou mostrar diversas marinadas diferentes para você variar os temperos de frango aí na sua casa. Vamos lá! Ingredientes: – 3 sobrecoxas de frango (ou qualquer outro corte) – ½ cebola – 3 dentes de alho – 1 pedaço de gengibre – 1 col de sopa de molho de peixe (ou sal, ou shoyu) – pasta de pimenta a gosto – suco de limão siciliano – manteiga (para o molho) Modo de preparo: 1. Bata todos os ingredientes e deixe no frango, marinando até o dia seguinte. 2. Coloque os ossos e peles do frango para cozinhar com 500ml de água até reduzir quase que completamente. 3. Leve o frango para assar na airfryer a 180º durante 15 minutos, em seguida deixe descansando dentro, com ela desligada, mais 10 minutos. Retire, coloque o caldinho do fundo no caldo de frango e ferva mais um pouco. Coe e acrescente manteiga e mexa bem para incorporar. 4. Sirva e aproveite. Não esquece de me seguir aqui, porque a receita de amanhã está ainda melhor Me conta aqui nos comentários o que você achou, compartilhe com os amigos e bom apetite! thiagosodre receita frango marinadasuprema

♬ som original – Thiago Sodre – Thiago Sodre