Um hambúrguer sofisticado feito com coração de alcatra e bacon defumado, temperado com especiarias aromáticas e finalizado com ingredientes de qualidade como queijo cheddar, alface fresca e tomate.
Ingredientes
- Coração de Alcatra
- Bacon barriga defumado
- Sal
- Pimenta do reino
- Páprica defumada
- Ovo
Cobertura
- Mostarda amarela
Tempero
- Limão
Cocção
- Óleo de girassol
Montagem
- Pão brioche com gergelim
- Alface
- Queijo cheddar
- Cebola roxa
- Tomate
Finalização
- Azeite
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