Um hambúrguer feito com blend de patinho bovino e linguiça Toscana, acompanhado de anéis de cebola com bacon, queijo cremoso e maionese caseira. O jeito que o chef mais gosto de fazer.

Ingredientes

Blend

• Patinho bovino moído
• Linguiça Toscana
• Sal
• Azeite
• Cebolinha
• Alho

Anéis De Cebola E Bacon

• Bacon
• Cebola

Queijo Cremoso

• Cheddar
• Vinho gastronômico
• Creme de leite fresco

Maionese Caseira

• 1 Ovo
• 3 Gemas
• Sal
• Mostarda
• Limão
• Óleo

@arnovanenck

O Hambúrguer do Arno – o jeito que eu mais gosto de fazer hambúrguer. 🍔 Para o blend: Patinho bovino moído Linguiça Toscana (60% de patinho e 40% de linguiça) Sal Azeite Cebolinha Alho 🥓 Para os anéis de cebola e bacon: Bacon Cebola 🧀 Queijo cremoso: Cheddar Vinho gastronômico Creme de leite fresco 🥪 Para a maionese caseira: 1 ovo 3 gemas Sal Mostarda Limão Óleo #hamburguer #burguer #arnovanenck

♬ Bossa Nova Brazil – Lofi Danny

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