Uma lasanha criativa feita com panquecas no lugar da massa tradicional, recheada com carne moída, tomate, presunto, muçarela e queijo parmesão. Perfeita para reunir a família à mesa.
Lasanha de panqueca 🥞🤤 Sem exagero: essa é uma das melhores lasanhas que eu já fiz! Uma opção perfeita para o almoço de domingo, daquelas que reúnem todo mundo à mesa. 🤤 Massa: * 2 ovos * 300 g de leite integral * 180 g de farinha de trigo * 20 ml de óleo * 5 g de sal Recheio: * 3 dentes de alho amassados * 1 cebola grande picada * 2 tomates grandes picados * ½ pimentão picado * 500 g de carne moída * Tempero misto a gosto * Pimenta-do-reino a gosto * Sal a gosto * 400 g de molho de tomate * Coentro a gosto * 300 g de muçarela * 250 g de presunto * 150 g de queijo parmesão Não tem como não amar essa receita, sério! Fica cremosa, muito saborosa. Só façam! 🤤
