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Olá pessoal, eu sou o Thiago Sodré, e com certeza isso já aconteceu com você, quando você foi fazer legumes na sua casa. Ela soltar um monte de água e ficar horrível. E pode ter certeza que você não está sozinho. Mas se você fizer da forma certa o resultado fica incrível. Eu vou te passar agora algumas dicas infalíveis para você nunca mais errar A primeira coisa que a gente tem que fazer é levar a nossa frigideira de inox no fogo médio pra baixo e deixar ela esquentar bem. Eu jogo um pouco de água nela pra saber se está na temperatura certa e se a água ficar assim, perfeito! Eu gosto de usar manteiga aqui, pra grelhar os legumes. Primeiro vou colocar palitinhos de cenoura, termperar com sal e pimenta do reino e não precisa ficar mexendo não. Pode deixar quieto até começar a dourar. Aí sim mexe um pouco e vira. Desse jeito você vai ter os legumes chamuscadinhos, dourados, crocantes e deliciosos. Isso funciona com Pimentões, cogumelos e qualquer legume. A Paula Souza @PS Utensílios para cozinha , tem diversos tamanhos e formatos de panelas e frigideiras. Elas são todas de inox corpo triplo, isso melhora a dissipação de calor e faz com que ela seja super robusta, tendo uma vida útil infinita. Tem também frigideiras com antiaderente cerâmico, e você ainda pode personalizar o cabo como quiser. Desconto no site usando meu cupom “THIAGOSODRE” Pronto, com essas dicas você nunca mais vai passar perrengue na hora de fazer frango aí na sua casa. Me conta aqui nos comentários o que você achou e se ficou com alguma dúvida, compartilhe com os amigos e bom apetite! #thiagosodre #dica #publi

♬ som original – Thiago Sodre