Macarrão cremoso com carne moída, queijo derretido e temperos de cheeseburger. Finalizado no forno em modo grill até ficar dourado.

Ingredientes

  • 150g carne moída
  • 100g mussarela ralada
  • 100g macarrão

Molho

  • 1 col de sopa manteiga
  • 1 col de sopa farinha de trigo
  • 1 xic leite

Temperos

  • ketchup
  • mostarda
  • molho inglês
  • sal
  • pimenta do reino

Acompanhamento

  • picles

Modo de preparo

  1. Tempere e grelhe bem a carne moída em uma frigideira e reserve.
  2. Na mesma frigideira coloque a manteiga e a farinha para fazer o roux.
  3. Coloque o leite e os temperos, e assim que engrossar adicione o queijo e mexa bem.
  4. Cozinhe o macarrão e coloque na panela do molho junto com a carne.
  5. Passe para uma travessa, coloque mais queijo no meio e em cima.
  6. Leve ao forno no modo grill até ficar bem dourado.
@thiagosodre_

Olá pessoal, eu sou o Thiago Sodré, e hoje eu vou fazer um macarrão cheeseburger que saiu do nada na minha cabeça e ficou sensacional, vamos lá! Ingredientes: – 150g de carne moida – 1 col de sopa de manteiga – 1 col de sopa de farinha de trigo – 1 xic de leite – 100g de mussarela ralada – 100g de macarrão – ketchup, mostarda, molho inglês a gosto – sal e pimenta do reino – picles a gosto Modo de preparo: 1. Tempere e grelhe bem a carne em uma frigideira, e reserve 2. Na mesma frigideira coloque a manteiga e a farinha para fazer o roux. 3. Entre com o leite e os temperos. Assim que engrossar coloque o queijo e mexa bem. 4. Cozinhe o macarrão e coloque na panela do molho junto com a carne. 5. Passe para uma travessa, coloque mais queijo no meio e em cima e leve ao forno no modo grill até ficar bem dourado. Não esquece de me seguir aqui, porque a receita de amanhã está ainda melhor Me conta aqui nos comentários o que você achou, compartilhe com os amigos e bom apetite!

♬ som original – Thiago Sodre

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