Macarrão cremoso com carne moída, queijo derretido e temperos de cheeseburger. Finalizado no forno em modo grill até ficar dourado.
Ingredientes
- 150g carne moída
- 100g mussarela ralada
- 100g macarrão
Molho
- 1 col de sopa manteiga
- 1 col de sopa farinha de trigo
- 1 xic leite
Temperos
- ketchup
- mostarda
- molho inglês
- sal
- pimenta do reino
Acompanhamento
- picles
Modo de preparo
- Tempere e grelhe bem a carne moída em uma frigideira e reserve.
- Na mesma frigideira coloque a manteiga e a farinha para fazer o roux.
- Coloque o leite e os temperos, e assim que engrossar adicione o queijo e mexa bem.
- Cozinhe o macarrão e coloque na panela do molho junto com a carne.
- Passe para uma travessa, coloque mais queijo no meio e em cima.
- Leve ao forno no modo grill até ficar bem dourado.
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