Um macarrão gratinado super fácil de fazer com frango empanado, molho de leite e queijo derretido. Finalizado no grill do forno para ficar dourado e crocante.
Olá pessoal, eu sou o Thiago Sodré, e hoje eu vou fazer um macarrão com frango gratinado, super fácil de fazer, vamos lá! Ingredientes: – 200g de frango – sal, pimenta e páprica – farinha de trigo – 100g de queijo (gruyere, minas padrão, mussarela, gorgonzola…) – 100g de macarrão – 1 xic de leite – pasta de trufa (opcional) Modo de preparo: 1. Temperar o frango, envolver ele com farinha e levar para grelhar e dourar na frigideira. 2. Acrescentar o leite e o queijo, deixar ferver e engrossar e acertar o tempero. 3. Colocar o macarrão para cozinhar em água com sal, colocar ele em uma travessinha, cobrir com o frango e o molho, colocar mais queijo por cima e levar para o forno no modo grill até dourar. Não esquece de me seguir aqui, porque a receita de amanhã está ainda melhor Me conta aqui nos comentários o que você achou, compartilhe com os amigos e bom apetite!
