Uma massa prática e rápida feita em uma frigideira só com carne, caldo e um cremoso de parmesão e ovo. Perfeita para um almoço corrido.

Ingredientes

  • 200g carne (mignon ou alcatra)
  • azeite
  • sal
  • pimenta do reino
  • 400ml caldo de carne
  • 100g massa

Finalização

  • 50g parmesão
  • 1 ovo

Modo de preparo

  1. Tempere a carne e refogue em uma frigideira quente com azeite até dourar.
  2. Entre com o caldo de carne, a massa e acerte o sal.
  3. Quando a massa já estiver quase no ponto, finalize com a mistura de parmesão e ovo e mexa em fogo baixo até ficar cremoso.
@thiagosodre_

#publi Olá pessoal, eu sou o Thiago Sodré, e hoje eu estou mega corrido e tenho que fazer o almoço rápido. Então vem comigo fazer uma massa com carne em uma frigideira só! @Azeite Benza já com a safra de 2026 renovada, extremamente fresco, e tem desconto no site usando meu cupom: SODRE10 Ingredientes: – 200g de carne (mignon, alcatra…) – Azeite, sal e pimenta do reino – 400ml de caldo de carne – 100g de massa (qualquer uma que queira) – 50g de parmesão – 1 ovo Modo de preparo: 1. Tempere a carne e refogue em uma frigideira quente com azeite até dourar. 2. Entre com o caldo de carne, a massa e acerte o sal 3. Quando a massa já estiver quase no ponto, finalize com a mistura de parmesão e ovo e mexa em fogo baixo até ficar cremoso. Não esquece de me seguir aqui, porque a receita de amanhã está ainda melhor Me conta aqui nos comentários o que você achou, compartilhe com os amigos e bom apetite! #thiagosodre #receita #massacomcarne

♬ som original – Thiago Sodre

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