Moqueca tradicional capixaba com poucos ingredientes e preparo rápido. Combina peixe e camarão em um caldo aromático com tomate, cebola e coentro, ideal para servir com arroz branco e farofa.
Ingredientes
- 1 grande Filé de peixe (robalo)
- 500g Camarão
- 5 Tomate
- 3 Cebola
- Coentro
- 1 colher de sopa Urucum ou colorau
- Azeite
- Sal
- Pimenta-do-reino preta
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