Mortadela caseira e saudável feita com peito de frango, sem conservantes e com alto teor de proteína. Perfeita para incluir na rotina alimentar com uma textura incrível.
Ingredientes
- 500g peito de frango cru
- 100ml leite desnatado
- 1 ovo
- 1 colher de sopa páprica doce
- 1 colher de sopa alho em pó
- 1 colher de chá sal
Modo de preparo
- Misture o peito de frango cru com leite desnatado, ovo, páprica doce, alho em pó e sal.
- Leve para cozinhar em água fervente com fogo alto/médio por aproximadamente 40 minutos.
- Espere esfriar completamente.
- Leve à geladeira por no mínimo 3 horas.
- Fatie e sirva.
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