Nuggets caseiros feitos com frango caipira bem temperado, crocante por fora e suculento por dentro, com recheio de mussarela. Uma receita que agrada adultos e crianças.

Ingredientes

  • 700g Frango caipira (coxa/sobrecoxa desossada, moído)
  • 300g Frango em cubos
  • 150g Mussarela em cubos
  • 120g Cebola
  • 30g Alho
  • 30g Farinha de trigo
  • 20g Amido de milho
  • 1 Ovo

Empanagem

  • Ovo
  • Leite
  • Farinha Panko
  • Farinha de trigo

Fritura

  • Banha de porco
@jeffim_rueda

Nugget é so pra criançada ou pra adulto também? Eu vou te falar uma coisa: quando é feito com frango caipira, bem temperado, crocante por fora e suculento por dentro, não tem idade não. Aqui todo mundo come Ainda mais com um queijinho…. Bão demais, né? Ingredientes: – Frango caipira (coxa/sobrecoxa desossada, moído) – 700 g – Frango em cubos – 300 g – Mussarela em cubos – 150 g – Cebola – 120 g – Alho – 30 g – Farinha de trigo (massa) – 30 g – Amido de milho – 20 g – 1 ovo Pra empanar e fritar: Ovo com leite Farinha Panko Farinha de trigo Banha de porco pra fritar

♬ Brass Catalyst – Hyperstring

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