Um clássico mineiro e brasileiro que une todos na mesa. Receita tradicional de pão de queijo feito com queijos meia cura e parmesão, polvilhos e ovo.

Ingredientes

  • 250g queijo meia cura
  • 85g queijo parmesão
  • 50g óleo
  • 200g leite
  • 250g polvilho azedo
  • 85g polvilho doce
  • 6g sal
  • 1 ovo
@mohindi

Hoje é Dia do Pão de Queijo e eu não podia deixar passar em branco! 🧀🇧🇷 Nada mais mineiro (e brasileiro) do que essa receita que une todo mundo na mesa. Preparei a minha versão pra celebrar e dividir com vocês esse clássico que nunca decepciona. Assiste aí e depois me conta: você é do time que come pão de queijo puro ou recheado? 👇 INGREDIENTES 250g queijo meia cura OU 2 xícaras 85g queijo parmesão OU 1/2 xícara 50g óleo OU 4 colheres de sopa 200g leite OU 1 copo americano 250g polvilho azedo OU 2 xícaras 85g polvilho doce OU 1/2 xícara 6g sal (ou duas pitadas generosas) 1 ovo inteiro #paodequeijo #diadopaodequeijo #comidamineira #comidabrasileira #pdq

♬ som original – Mohamad Hindi

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