Tradicional receita mineira de pão de queijo com queijos meia cura e parmesão, polvilhos azedo e doce. Um clássico da culinária de Minas Gerais.

Ingredientes

  • 250g Queijo meia cura
  • 85g Queijo parmesão
  • 50g Óleo
  • 200g Leite
  • 250g Polvilho azedo
  • 85g Polvilho doce
  • 6g Sal
  • 1 Ovo
@mohindi

NÚ! Aparentemente, amanhã é o dia oficial da culinária mineira, então quis compartilhar minha receita de pão de queijo pra comemorar a existência deste estado que presenteou o Brasil com tanta comida boa. 🫶🏼 Viva MG e seus maravilhosos comes e bebes! 🎉 RECEITA INGREDIENTES 250g queijo meia cura OU 2 xícaras 85g queijo parmesão OU 1/2 xícara 50g óleo OU 4 colheres de sopa 200g leite OU 1 copo americano 250g polvilho azedo OU 2 xícaras 85g polvilho doce OU 1/2 xícara 6g sal (ou duas pitadas generosas) 1 ovo inteiro #paodequeijo #mg #comidamineira #minasgerais #receitas

♬ som original – Mohamad Hindi – Mohamad Hindi

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