Pãozinho de queijo macio feito com queijo minas fresco, acompanhado de um delicioso chutney de tomate pelati com toque de vinagres e açúcar.

Ingredientes

Pão De Queijo

  • 100g queijo minas padrão Jersey
  • 1 ovo
  • 1 col de sopa azeite
  • sal
  • 4 col de sopa polvilho azedo

Chutney

  • 1 lata tomate pelati
  • 4 col de sopa açúcar branco
  • 2 col de sopa açúcar mascavo
  • 2 col de sopa vinagre de maçã
  • 2 col de sopa vinagre balsâmico

Modo de preparo

  1. Misture todos os ingredientes do pão de queijo e faça uma massa.
  2. Forme bolinhas com a massa.
  3. Coloque em uma assadeira.
  4. Asse em forno ou airfryer pré-aquecido a 200ºC durante 15 a 20 minutos, ou até ficar levemente dourado.
  5. Para o chutney, coloque todos os ingredientes em uma panela.
  6. Cozinhe mexendo de vez em quando, até engrossar levemente.
@thiagosodre_

Olá pessoal, eu sou o Thiago Sodré, e hoje eu vou fazer esse pãozinho de queijo perfeito pra comer com esse chutney de tomate que eu amo, vamos lá! A @Vitalatte é uma marca de queijos frescos italianos, criada em 2008, que eu sou super fã. Desde vários tipos de queijo frescos à iogurtes. Confere o site clicando no link da bio deles pra conhecer todos os produtos. E aproveita que tem desconto no site usando meu cupom “THIAGOSODRE”. Ingredientes: – 100g de queijo minas padrão Jersey Vitalatte – 1 ovo – 1 col de sopa de azeite – sal – 4 col de sopa de polvilho azedo – 1 lata de tomate pelati – 4 col de sopa de açúcar branco – 2 col de sopa de açúcar mascavo – 2 col de sopa de vinagre de maça – 2 col de sopa de vinagre balsâmico Modo de preparo: 1. Misture todos os ingredientes do pão de queijo e faça uma massa. Em seguida é só fazer as bolinhas, colocar em uma assadeira e levar para assar em forno ou airfryer pré aquecida a 200ºC durante 15 a 20 minutos, ou até ficar dourado de leve. 2. Para o chutney, coloque tudo em uma panela e vá cozinhando mexendo de vez em quando, até engrossar de leve. Não esquece de me seguir aqui, porque a receita de amanhã está ainda melhor Me conta aqui nos comentários o que você achou, compartilhe com os amigos e bom apetite! #thiagosodre #receita #pãodequeijo

♬ som original – Thiago Sodre

Ver o vídeo completo no TikTok

Siga o chef

@thiagosodre_

Posts Similares

  • |

    Pavê Saudável

    Sobremesa leve e diet com creme de chocolate e creme branco. O pavê inteiro tem apenas 510 calorias, rendendo 6 porções generosas de 85 calorias cada. Ingredientes Creme De Chocolate 300ml Leite desnatado 3 csp Achocolatado baixo em açúcar 3 csp Leite em pó desnatado Creme Branco 300ml Leite desnatado 2 csp Amido de milho…

  • |

    Brownie sem forno com morango e chocolate

    Brownie gelado feito com tâmaras, pasta de amendoim e cacau em pó, coberto com morangos frescos e ganache de chocolate amargo. Uma sobremesa rápida, fácil de preparar e deliciosa. Ingredientes 180g tâmaras sem caroço 50g pasta de amendoim 40g cacau em pó 100% gotas de chocolate amargo morangos frescos Ganache 180g chocolate amargo 60-80g creme…

  • |

    Cacio e Pepe

    Massa cremosa e simples feita com macarrão, queijo ralado e pimenta-do-reino. Receita tradicional italiana realizada com o queijo tulha artesanal da fazenda. Ingredientes 200g macarrão 50g queijo tulha ralado sal pimenta-do-reino Modo de preparo Coloque a massa para cozinhar em água com sal. Rale a pimenta no queijo e vá misturando um pouco da água…

  • |

    Trufa de Oreo

    Uma trufa super fácil de fazer com apenas três ingredientes principais. Um docinho delicioso e prático que não precisa ir ao fogo. Ingredientes 1 pacote (90g) Biscoito Oreo 250g Chocolate branco 100g Cream cheese Cobertura 250g Cobertura de chocolate ou chocolate branco temperado Modo de preparo Derreta o chocolate branco de 20 em 20 segundos…

  • |

    Melanzane alla Polpetta

    Fatias de berinjela macias se encontram com delicadas polpetas, tudo envolvido por um generoso molho pomodoro artesanal. Finalizado com camadas e queijo mussarela. Ingredientes Polpetas Alho Carne moída Salsinha Ovo Páprica picante Sal Farinha de rosca Berinjelas Berinjela Azeite Molho Pomodoro Azeite Alho Cebola Talo de salsinha Passata de tomate Montagem Queijo mussarela Orégano Modo…

  • |

    Sorvete Caseiro de Baunilha

    Sorvete cremoso feito com apenas 3 ingredientes principais. Uma alternativa caseira e saudável aos sorvetes industrializados. Ingredientes 500ml creme de leite fresco 1 lata leite condensado 1 colher extrato de baunilha 1 pitada baunilha em pó Modo de preparo Coloque o creme de leite no congelador por 20 minutos. Bata na batedeira até formar picos…