Pão de queijo caseiro feito com tapioca, ovos e uma mistura especial de queijos (requeijão, meia cura, parmesão e pecorino). Receita deliciosa que vicia pelo sabor.
@chefantoniomaiolica Pão de Queijo 300 gr de Tapioca 1 ovo 2 colher de requeijão @bufala_almeida_prado ( 60 gr ) 140 gr queijo meia cura 100 gr parmesão 10 gr de pecorino o ( 2 gr de sal ) São 300 gr de tapioca e 300 gr de queijo – se não colocar o requeijão colocar mais 1 ovo ok ??? Vão virar viciado nesse pão de queijo !!! #chef #foodporn #comida #pasta #saopaulo
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Brioche clássica que adora acompanhar gelato. Versátil e adaptável para diversos pães como cinnamon roll, bisnaguinha, pão de hambúrguer e pão de forma. Ingredientes Water Roux 120 água 40 farina 400 farina de trigo 130 leite 50 manteiga 50 açúcar 1 ovo 1 colher melado 12 levedura de cerveja sal Ver o vídeo completo no…