Receita originalmente publicada porMohamad Hindi (@mohindi)

Pastel crocante por fora com recheio generoso de camarão e requeijão caseiro. Um clássico da feira com sabor intenso e irresistível.

Ingredientes

Requeijão

  • 1 xícara Cascas de camarão
  • 1 colher de sopa Azeite
  • 1L Leite integral
  • 4 colheres de sopa Vinagre de álcool
  • Sal
  • Pimenta-do-reino preta
  • a gosto Pimenta dedo-de-moça
  • 1 colher de sopa Manteiga
  • Massa de pastel pronta
  • 400g Camarão cru
  • Requeijão de camarão
  • Sal
  • Pimenta do reino
  • Raspas de limão siciliano
  • Cebolete picada
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Pastel de camarão do jeito que tem que ser: crocante por fora, recheio generoso e sabor que resolve qualquer vontade de feira! Ai que delícia o verão! ☀️😎🍤 INGREDIENTES Requeijão de camarão: 1 xícara de cascas de camarão 1 colher de sopa de azeite 1L leite integral (reservar 1 colher de sopa para hora de bater) 4 colheres de sopa de vinagre de álcool Sal Pimenta-do-reino preta Pimenta dedo-de-moça a gosto 1 colher de sopa de manteiga Pastel Massa de pastel pronta 400g de Camarão cru Requeijão de camarão Q.B sal Q.B Pimenta do reino Q.B raspas de limão siciliano Q.B cebolete picada #dicas #pastel #mohindi #mohamadhindi #comidabrasileira #receitas

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