Massa penne cremosa com iscas suculentas de filet mignon, queijo gorgonzola, brócolis e um toque de creme de leite fresco. Um prato sofisticado e saboroso que harmoniza perfeitamente com vinhos tintos encorpados.

Ingredientes

• Filet mignon
• Azeite
• Cebola
• Brócolis

Tempero

• Pimenta-do-reino
• Sal

Molho

• Manteiga
• Queijo gorgonzola
• Creme de leite fresco

Finalização

• Queijo parmesão ralado

Massa

• Penne

@arnovanenck

Penne com Iscas de Filet Mignon, Gorgonzola e Brócolis 👨🏼‍🍳 Dica de 🍷: Para harmonizar com esta receita, escolhi o vinho Niepoort Conversa Douro Tinto, um presente da @grandcruvinhos Ingredientes que usei: Filet mignon Pimenta-do-reino Sal Azeite Cebola Brócolis Manteiga Queijo gorgonzola Creme de leite fresco Queijo parmesão ralado Massa: penne

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