Peru assado suculento acompanhado de um molho cítrico de laranja, complementado por acompanhamentos doces e salgados que criam uma combinação sofisticada e equilibrada.

Ingredientes

  • Peru
  • Laranja
  • Mel
  • Shoyu
  • Mostarda com ervas de provence
  • Manteiga
  • Alecrim
  • Tomilho
  • Azeite

Acompanhamentos

  • Morango
  • Mirtilo
  • Tâmara
  • Milho
  • Batata Doce
@arnovanenck

Peru assado com molho de laranja 🍊 ▫️Para o peru: Peru Laranja Mel Shoyu Mostarda (usei essa com ervas de provence) Manteiga Alecrim Tomilho Azeite ▫️Acompanhamentos que escolhi: Morango Mirtilo Tâmara Milho Batata Doce

♬ Jazzlit Streets – Kamechan’s BGM

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