Pizza sem carboidratos feita com base de frango, com cobertura tradicional de molho de tomate, queijos e calabresa. Uma opção saudável que mantém o sabor da pizza clássica.
Ingredientes
Base
- Peito de frango triturado
- 2 Ovos
- Queijo parmesão ralado
- Temperos
Cobertura
- Molho de tomate
- Muçarela
- Calabresa
- Queijo parmesão
- Pimenta-dedo-de-moça
- Jalapeño
- Orégano
Modo de preparo
- Triture o peito de frango no processador
- Misture o frango com temperos a gosto, 2 ovos e queijo parmesão ralado
- Espalhe a mistura sobre uma forma com papel manteiga
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por 20 minutos
- Retire do forno e distribua o molho de tomate sobre a base
- Adicione muçarela, calabresa, queijo parmesão, pimenta-dedo-de-moça, jalapeño e orégano
- Volte ao forno para gratinar até dourado
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