@patytorresrj

Pudim leve e rico em proteínas com apenas 180 calorias. Uma versão saudável do clássico pudim, feito com ingredientes simples e doce de leite sem açúcar.

Ingredientes

  • 1 ovo
  • 40 ml leite desnatado
  • 20 g leite em pó desnatado

Calda

  • 20 g doce de leite sem açúcar

Modo de preparo

  1. Misture todos os ingredientes da massa até obter uma consistência bem homogênea, batendo com garfo ou fouet.
  2. Coloque o doce de leite no fundo de um potinho que possa ir ao forno ou airfryer.
  3. Despeje a mistura de massa por cima do doce de leite.
  4. Asse em banho maria no forno a 160°C por aproximadamente 40 minutos, ou na airfryer por cerca de 25 minutos, até firmar bem.
  5. Espere esfriar o recipiente, desenforme e sirva quente ou frio.
@patytorresrj

🍮 Pudim Fácil e Saudável com só 180 calorias com a calda Macros aproximados (1 porção): • Calorias: 180 kcal • Proteínas: 15 g • Gorduras: 6 g • Carboidratos: 13 g ✨ Versão leve e rica em proteínas Rendimento: 1 porção individual Ingredientes • 1 ovo • 40 ml de leite desnatado • 20 g de leite em pó desnatado • 20 g de doce de leite sem açúcar da @HeyMu – 🏷️PATY Modo de preparo 1. Misture todos os ingredientes da massa até obter uma massa bem homogênea (pode bater com um garfo ou fouet). 2. Coloque o doce de leite no fundo de um potinho que possa ir ao forno ou airfryer. 3. Despeje a mistura por cima. 4. Asse em banho maria no forno 160 graus por aproximadamente 40 min ou na airfryer ou forno a 160 °C por cerca de 25 minutos, até firmar e cozinhar bem por dentro. 5. Espere esfriar o recipiente e desenforme. Sirva quente frio

♬ som original – Patrícia Torres

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