Rigatoni em molho cremoso de tomate com vinagre de Jerez, coberto com stracciatella e crudo de atum temperado com limão, zimbro e manjericão. Uma combinação sofisticada que une a cremosidade do molho com a frescura do atum cru.
Terceira tentativa de gravar essa receita porque nas outras duas eu comi o prato antes de terminar o vídeo, juro 😂 Rigatoni num molho cremoso de tomate com vinagre de jerez, muita stracciatella e crudo de atum com limão, zimbro e manjericão. Sem exagero, uma das melhores massas que eu fiz nos últimos tempos! Já salva o vídeo, Faça em casa e evite provar antes de servir kkkk #foodie#atum#massa#crudo
