Risoto cremoso de limão siciliano acompanhado de camarões temperados com pimenta. Um prato elegante que combina a acidez cítrica com frutos do mar.
Ingredientes
Camarões
- Camarão
- Pimenta-do-reino
- Sal
- Azeite
- Alho
Risoto
- Azeite
- Alho-poró
- Sal
- Arroz arbóreo
- Vinho branco
- Caldo de legumes
- Limão siciliano
- Manteiga
- Queijo parmesão
- Dill
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