Robalo assado ao molho de camarões, acompanhado de arroz basmati 🐟🍤👨🏼🍳 Algumas combinações parecem ter nascido uma para a outra. O robalo é um peixe de sabor delicado e carne extremamente macia, que ganha ainda mais destaque quando acompanhado de um molho rico, preparado com camarões, tomate, leite de coco e ervas frescas. Inclusive, estes peixes super frescos são da @pescadosgabriela E uma dica para elevar o nível do seu azeite em receitas como essa: @olibiazeites ▫️Para o robalo: Azeite com limão siciliano Robalo Pimentão amarelo Alcaparra Pimenta-do-reino Sal Tomate Azeitona ▫️Para o molho de camarão: Pimentão amarelo Azeite com manjericão Alho Passata de tomate Camarão temperado com sal e Pimenta-do-reino Leite de coco Salsinha Cebolinha Azeitona ▫️ Acompanhamento: Arroz basmati