Salada refrescante e nutritiva que combina frango grelhado com arroz crocante. Finalizada com um molho cremoso à base de requeijão e mostarda Dijon, acompanhada de vegetais frescos.

Ingredientes

• 1 Peito de frango grelhado
• Azeite
• 2 dentes Alho amassado
• 1/2 Cebola picada
• Arroz crocante

Molho

• 2 colheres de sopa Requeijão Light
• 1 colher de chá Mostarda Dijon
• 4 colheres de sopa Azeite de oliva
• Sal
• 1/2 Suco de limão-siciliano

Para Servir

• Tomate-uva
• Pepino fatiado
• Cebolinha picada
• Abacate em cubos

Modo de preparo

1. Tempere o arroz crocante com azeite e leve ao forno a 180°C por 15 minutos até dourar e ficar crocante.
2. Em uma tigela, misture o requeijão light, mostarda Dijon, azeite de oliva, sal e suco de limão-siciliano para fazer o molho.
3. Corte o frango grelhado em pedaços.
4. Em um recipiente, misture o frango, arroz crocante, alho amassado e cebola picada.
5. Adicione o molho preparado e misture tudo bem.
6. Finalize com tomate-uva, pepino fatiado, cebolinha picada e abacate em cubos.
7. Sirva e aproveite.

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Salada de arroz crocante com frango: praticidade e sabor! 🥗✨ 🔷 Ingredientes: 🔹 1 Peito de frango grelhado 🔹 Azeite a gosto 🔹 2 dentes de alho bem amassados 🔹 1/2 cebola picada 🔹 Sobras de arroz crocante ( tempere com azeite e leve ao forno a 180°C por 15 minutos, ou até dourar e ficar crocante ) 🔷 Molho: 🔹 2 colheres sopa de Requeijão Light 🔹 1 colher chá de Mostarda Dijon 🔹 4 colheres sopa de Azeite de oliva 🔹 Sal a gosto 🔹 Suco de 1/2 limão-siciliano 🔷 Para servir: 🔹 Tomate-uva 🔹 Pepino fatiado 🔹 Cebolinha picada 🔹 Abacate em cubos Misture tudo e aproveite essa opção crocante, saudável e cheia de sabor! 😋🥑🔥 #ChefHeavenDelhaye #Salada #KitchenLife #VidaDeChef #Dedicação #Disciplina #Amor #Foco #Yummy #EmCasa #Cozinha #FightLikeAGirl #GirlPower

♬ Put Your Records On – Corinne Bailey Rae

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