Elegante salmão recheado com espinafre, tomate seco e camarão, servido com molho Béarnaise cremoso e aspargos frescos. Uma opção refinada e especial para a Páscoa.

Ingredientes

• Salmão
• Lemon pepper

Recheio

• Espinafre
• Tomate seco
• Camarão
• Ricota fresca
• Cebola
• Queijo parmesão
• Azeite
• Sal

Molho

• Gema de ovo
• Manteiga clarificada
• Estragão
• Molho tarê

Acompanhamento

• Azeite balsâmico

@arnovanenck

Salmão Recheado ao molho Béarnaise com Aspargos. Uma ótima ideia de prato para servir na Páscoa! Para essa receita, você vai precisar de: Espinafre Tomate seco Camarão Cebola Lemon pepper Azeite Sal Ricota fresca Salmão Queijo parmesão Molho tarê Gema de ovo Estragão Azeite balsâmico Manteiga clarificada

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