Receita originalmente publicada porArno van Enck (@arnovanenck)

Sobrecoxa de frango suculenta coberta com molho cremoso de curry e catupiry, acompanhada de arroz basmati e abacaxi grelhado com manjericão.

Ingredientes

Frango

  • Sobrecoxa de frango
  • Cebola
  • Azeite
  • Pimenta-do-reino
  • Sal
  • Caldo de frango dourado
  • Gergelim

Molho

  • Curry
  • Creme de leite fresco
  • Requeijão catupiry

Abacaxi Grelhado

  • Abacaxi
  • Flor de sal
  • Manjericão

Acompanhamento

  • Arroz basmati
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Sobrecoxa de frango com molho indiano de curry ao catupiry, arroz basmati e abacaxi grelhado 👨🏼‍🍳🍍 ▫️Para o frango: Cebola Azeite Sobrecoxa de frango Pimenta-do-reino Sal Caldo de frango dourado Curry Creme de leite fresco Requeijão catupiry Gergelim ▫️Para o abacaxi grelhado: Abacaxi Pimenta-do-reino Flor de sal Azeite Manjericão ▫️Acompanhamento: Arroz basmati

♬ “Sax and the City: A Scratchy Love Serenade” – “Electric Labyrinth”

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