Um sushi prático e delicioso com salmão em cubos e cream cheese. Ideal para quem quer aproveitar o sabor do sushi de forma descomplicada.

Ingredientes

• 1 e 1/2 xícara Arroz japonês
• aproximadamente 2 xícaras Água
• 400g Salmão limpo em cubos
• 200g Cream cheese
• Cebolinha
• Alga nori

Tempero Do Arroz

• 3 colheres de sopa Vinagre de arroz
• 2 colheres de sopa Açúcar
• pitada Sal

Decoração

• Tarê

Modo de preparo

1. Lave o arroz 4 vezes e escorra a água, deixando na última água para descansar por 30 minutos.
2. Descarte a água e leve o arroz para cozinhar com mais água até secar.
3. Misture o vinagre de arroz com açúcar e sal e leve ao microondas por 30 segundos.
4. Jogue a mistura por cima do arroz e misture bem.
5. Espere esfriar e monte o sushi conforme desejado.

@igorochareceitas

Sushi de preguiçoso Ingredientes 1 e 1/2 xícara de arroz japonês Aproximadamente 2 xícaras de água 3 colheres de sopa de vinagre de arroz 2 colheres de sopa de açúcar Pitada de sal 400g de salmão limpo em cubos 200g de cream cheese Cebolinha à gosto Tarê pra decorar Alga nori Modo de preparo: Lave umas 4 vezes o arroz e escorra a água, na última água não descarte e deixe ele descansar por 30 minutos, só então descarte e leve pra cozinhar com mais água até secar, misture o vinagre com açúcar e sal e leve ao microondas por 30 segundos, jogue por cima do arroz e misture bem, espere esfriar! Depois é só montar 🙂

♬ som original – Igor Rocha

Ver o vídeo completo no TikTok

Siga o chef

@igorochareceitas

Receitas relacionadas

SobremesasCanjica de BeijinhoBolosBolo de mandioca com cocoSobremesasTorta Escocesa do Pica PauAvesFrango Desfiado para Air FryerLanches e SanduíchesMcFish TurbinadoPãesPão de Calabresa

Chef@igorochareceitasVer todas as receitas →CategoriaPeixes e Frutos do MarVer todas as receitas →