@cheffpatricksantos_

Torta fria, torta salgada, bolo gelado… gente, o nome não importa. 😂 Isso aqui é patrimônio brasileiro e nunca deveria faltar em festa de aniversário. 🇧🇷 Essa daqui ficou ENORME e eu vou falar uma coisa pra vocês: não sobrou absolutamente nada. 😅 A torta salgada está presente na casa de muitos brasileiros, cada um com seu jeitinho de fazer. E hoje eu vou te mostrar algumas dicas e contar como eu faço a minha. 👏🏾 Ingredientes do recheio: • Frango – 3kg • Tomate – 5 unidades picadas • Cebola – 2 unidades picadas • Alho – 10 dentes amassados • Molho de tomate – 1kg • Temperos a gosto • Milho – 400g • Ervilha – 400g • Azeitona – 300g • Cebolinha, salsa e coentro a gosto Para a montagem: • Pão de forma – 6 pacotes • Maionese – 2kg • Batata palha – 400g • Palmito – 400g • Milho – 200g • Ervilha – 200g • Pimenta-de-cheiro a gosto Essa foi a base dos ingredientes que utilizei nessa torta, e ela ficou surreal de grande. 😂🔥 Agora acompanha o modo de preparo no vídeo e faz desse jeitinho aí na sua casa, porque isso aqui é sucesso garantido.

♬ som original – Patrick Santos