Torteline cremoso preparado em uma única frigideira em menos de 20 minutos. Um prato prático e saboroso, perfeito para qualquer dia da semana.
Ingredientes
- Azeite
- 3 dentes Alho
- 1/2 Pimenta dedo-de-moça
- 200g Tomate seco
- Tempero
- 1 colher (sopa) Farinha de trigo
- 500 ml Caldo de frango
- 200g Massa fresca tipo torteline
- 1 pitada Sal
- 100 ml Creme de leite fresco (35%)
- 60g Queijo parmesão ralado
- Manjericão fresco
Modo de preparo
- Refogue o alho no azeite.
- Adicione a pimenta e o tomate seco.
- Junte os temperos e a farinha.
- Acrescente o caldo de frango.
- Coloque o torteline na frigideira e cozinhe por 3 minutos.
- Finalize com sal, creme de leite, parmesão ralado na hora e manjericão fresco.
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