@arnovanenck

Posso te contar um pouco da minha história enquanto preparo um Wiener Schnitzel, um prato clássico que sirvo no meu restaurante desde 1984? 👨🏼‍🍳🍻 Quando abri meu restaurante, o @biergartenmunique, eu tinha só 24 anos e a Zona Norte já era meu lugar no mundo. Foram décadas servindo o mesmo sabor, com o mesmo carinho, e vendo gerações sentarem à mesa e criarem lembranças. Hoje, esse prato representa tudo isso: memória, tradição e amor pela cozinha. E é emocionante ver a Cidade Center Norte nascer, trazendo um futuro cheio de possibilidades para quem ama essa região tanto quanto eu. Futuro bom combina com comida boa! Saiba tudo em @cidadecenternorte https://www.centernorteinc.com.br/ #CidadeCenterNorte #NortecomTudo #ZonaNorteSP ▫️Ingredientes desta receita: – Salada de batatas: Batata • Cebola roxa • Salsão • Salsinha • Mostarda • Azeite • Vinagre de maçã • Pimenta-do-reino • Sal – Schnitzel: Coração de Alcatra • Sal • Pimenta-do-reino • Farinha de trigo • Ovo • Farinha de rosca

♬ som original – Arno van Enck