Frango suculento que dispensa horas de marinada, feito em air fryer com temperos aromáticos que garantem sabor intenso. Acompanhado de uma salada fresca com morangos e pimenta biquinho.
Ingredientes
- 4 Sobrecoxas com osso e com pele
- 2 colheres de sopa Shoyu
- 1 colher de chá Molho inglês
- 1 colher de sopa Mostarda (Djon ou amarela)
- a gosto Molho de pimento
- 1 fio Mel
- 1 colher de café Pimenta calabresa
- 1 colher de chá Páprica defumada
- 1 colher de chá Alho em pó
- 1 colher de chá Cebola em pó
- 1 colher de sopa Iogurte natural
- Azeite
Salada
- Folhas verdes
- Morangos
- Pimenta biquinho
- Aceto balsâmico
Modo de preparo
- Misture shoyu, molho inglês, mostarda, molho de pimento, mel, pimenta calabresa, páprica defumada, alho em pó, cebola em pó e iogurte natural.
- Tempere as sobrecoxas com a mistura.
- Coloque o frango em papel manteiga na air fryer e cozinhe a 200°C por aproximadamente 25 minutos até dourar bem.
- Alternativamente, coloque no forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 45 minutos.
- Prepare a salada com folhas verdes, morangos, pimenta biquinho, azeite e aceto balsâmico.
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