@thiagosodre_

Olá pessoal, eu sou o Thiago Sodré, e hoje eu vou fazer um Denver grelhado, super temperado, com risoto de alho poró, vamos lá! Se você não é o louco dos temperos que nem eu e sempre tem dificuldade de saber o que usar e qual vai bem com o que, a BR Spices @brspices tem a linha expert deles que é perfeita justamente pra isso. Com várias misturas para todos os gostos e indicações de como e com o que usar. Tem cupom de desconto pra vocês aqui em baixo na descrição. Cupom: “THIAGOSODRE” Ingredientes: – 1L de água – 1 colher de sopa de caldo de legumes BR Spices – 300g de carne Denver (ou corte de sua preferência) – Sal defumado BR Spices – Lemon pepper BR Spices – 3 talos de alho-poró picados – ½ xíc de arroz arbóreo – Vinho branco – Azeite – Parmesão ralado – Manteiga – Raspas de limão – Brotos para decorar Modo de preparo: Faça o caldo de legumes com 1L de água e 1 colher cheia do caldo BR Spices, cozinhando por alguns minutos. Tempere a carne com sal defumado e lemon pepper. Grelhe em frigideira quente com azeite até dourar todos os lados. Refogue o alho-poró, adicione o arroz, mexa e coloque vinho branco até evaporar. Adicione caldo aos poucos até o arroz cozinhar. Finalize o risoto com parmesão, manteiga e raspas de limão, misturando bem. Monte o prato com risoto, a carne por cima e brotos para decorar. Vocês não têm noção de como essa carne é macia, suculenta e saborosa, e sim, tem que ser esse ponto. Não esquece de me seguir aqui, porque a receita de amanhã está ainda melhor Me conta aqui nos comentários o que você achou, compartilhe com os amigos e bom apetite!

♬ som original – Thiago Sodre – Thiago Sodre