Olá pessoal, eu sou o Thiago Sodré, e hoje eu vou fazer um mac&cheese super rápido e fácil de fazer, que fica delicioso, vamos lá! Ingredientes: – 200g de ricota fresca (usei aqui da @Vitalatte – 200ml de leite – sal e pimenta do reino – páprica defumada e açafrão da terra – mostarda escura – 50g de queijo parmesão ralado – 2 xic de macarrão caracol (ou outro de sua preferência) – mussarela ralada a gosto Modo de preparo: 1. Bata todos os ingredientes do molho 2. Cozinhe o macarrão e coloque em uma travessa 3. Cubra com um pouco de mussarela ralada 4.Despeje o molho por cima do macarrão já cozido e cubra com mais mussarela 5. Leve ao forno no modo grill até ficar bem dourado. Me conta aqui nos comentários o que você achou, compartilhe com os amigos e bom apetite! #receitas#thiagosodre#foodporn#food#gastronomia#receitasimples#pasta
