Frango empanado com molho agridoce feito com shoyu, ketchup, vinagre e açúcar mascavo, temperado com alho e gengibre. Pode ser servido levemente temperado ou bem apimentado conforme o gosto.
Frango oriental, pra você que ama agridoce, e pode ser bem apimentado ou levemente! 1 kg de frango aproximadamente Farinha de trigo pra empanar Sal e Pimenta para tempero 5 colheres de shoyu 5 colheres ketchup 3 colheres de vinagre de maçã 5 colheres de açúcar Mascavo 3 dentes de alho picados Gengibre a gosto Faça em fogo baixo o molho. No final eu adiciono gotas de molho de pimenta forte. Mas tu pode adaptar. Isso fica muiiito gostoso, amo comer com arroz branco. E você, qual acompanhamento fará?