BOLO DE DOCE DE LEITE zero açúcar🧁🤎 perfeito pra levar de lanche! Doce na medida certa, reduzido em calorias, gostoso e equilibrado pra caber na rotina 🤩 Ideal pra levar na bolsa ou ter pronto pra quando bate aquela fome no meio da tarde! 📌 Ingredientes: 🔸 Massa (rende 2 bolinhos): 1 ovo 120ml leite desnatado 5 csp mix de farinha sem glúten 15g doce de leite sem açúcar Stevia (equivalente a 4 csp de açúcar) 1 cc fermento em pó 🔸 Cobertura (para cada bolinho): 20g doce de leite sem açúcar 20ml leite desnatado 📌 Detalhes: ✔️ Opções de substituição para o mix de farinha: – farinha de aveia (altera mais o sabor e a textura) – 1/2 farinha de arroz 1/2 amido de milho (vai aproximar mais da textura) – farinha de amêndoa (altera mais o teor calórico. ✔️ Se for mexer na mão, bata bastante ou penetre o ovo, para não dar sabor de ovo. ✔️ Você pode fazer em forminhas de silicone ou ramequins. ✔️ Forno preaquecido a 180 °C por cerca de 25 minutos. ✔️ Pode guardar os bolinhos prontos por até 3 dias na geladeira. 📊 Macros por bolinho: Calorias: 243 Proteínas: 9,7g Carboidratos: 40,4g Gorduras: 5,4g Garanto que você vai amar! Se fizer, me marca e me conta, em! 😉