CREME DE FIGO COM CALDA DE AMORA 🍇✨ uma sobremesa fácil, bonita e perfeita para as celebrações de fim de ano! Sabe aquela receita prática, que fica sofisticada sem esforço? É essa. Uma combinação leve, cremosa e com aquele charme das festas. 📌 Ingredientes Base: • 10 figos cortados ao meio (uso o figo em calda) • 100 ml da calda do figo • Suco de 1 limão • Stévia opcional, a gosto • 1 colher de café de canela • 380 g de ricota Calda: • 60 g de amora • 50 ml de água (equivale a 1 colher de sopa) 📌 Detalhes • Bata a ricota com a calda do figo, o limão, a canela e a stévia até formar um creme liso e firme. • Para a calda, leve as amoras com a água ao fogo até reduzir e ficar brilhante. • Monte com o creme, os figos por cima e finalize com a calda. ✨ Dica: Se você usar figo in natura, substitua a calda por mel, fica igualmente delicioso!