Bolinho prático e saudável feito com frango desfiado, queijo e requeijão light, perfeito para a lancheira ou lanche da tarde. Rico em proteína e fácil de preparar.

Ingredientes

  • 3 ovos grandes
  • 200g requeijão light
  • 5 colheres de sopa farinha (aveia, tapioca ou mix sem glúten)
  • 60g queijo minas padrão light
  • 2 colheres de sopa milho
  • 2 colheres de sopa cebolinha
  • 2 colheres de sopa cenoura ralada
  • 200g frango desfiado já temperado
  • 1 colher de sopa fermento em pó

Finalização

  • queijo light ralado

Para Untar

  • azeite

Modo de preparo

  1. Misture os ovos, requeijão light e a farinha escolhida.
  2. Adicione o queijo minas ralado, milho, cebolinha e cenoura ralada.
  3. Incorpore o frango desfiado temperado e o fermento em pó à mistura.
  4. Unte a assadeira com azeite e despeje a mistura.
  5. Finalize com queijo light ralado por cima.
  6. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 30 minutos.
  7. Se congelado, deixe descongelar naturalmente ou aqueça 40 segundos no micro-ondas.
@brunascimentos_

Gostoso, prático e salva a rotina saudável! 📌 Ingredientes: • 3 ovos grandes (ou 4 pequenos) • 200 g de requeijão light/ reduzido em gorduras • 5 colheres de sopa de farinha (usei aveia, mas pode ser tapioca ou mix sem glúten) • 60g de queijo minas padrão light • 2 colheres de sopa de milho • 2 colheres de sopa de cebolinha (cheiro-verde) • 2 colheres de sopa de cenoura ralada • 200 g de frango desfiado já temperado • 1 colher de sopa de fermento em pó • Queijo light ralado para finalizar 📌 Detalhes: – Rende 12 unidades. – Untei a assadeira com azeite – Assei em forno pré-aquecido a 180°C por 30 minutos. – Se for para a lancheira, deixo congelado, pois até a hora de comer já descongelou. Se for na hora, 40 segundos no micro-ondas. – Encaixo duas unidades no lanche da tarde, aí já são 22,5g de proteína 😉 📊 Macros por unidade: Calorias: 117 Proteínas: 11,2g Carboidratos: 5,5g Gorduras: 5,2g

♬ som original – Bruna Nascimento

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