Receita originalmente publicada porChef Heaven Delhaye (@chefheavendelhaye)

Prato equilibrado com fraldinho grelhado, cenoura assada na air fryer, ovo caipira frito e um vinagrete fresco com tomate, pepino, cebola roxa e abacate. Perfeito para uma refeição saudável do dia a dia.

Ingredientes

  • 2 Cenoura
  • Azeite
  • Sal
  • 1 colher de café Cominho em pó
  • 1 colher de café Páprica
  • 1 colher de café Pimenta calabresa
  • 1 colher de café Lemon pepper
  • 220 g Fraldinho
  • 1 Ovo caipira

Vinagrete

  • 1 Tomate italiano
  • 1/4 Pepino japonês
  • 1/4 Cebola roxa
  • 1 colher de sopa Milho
  • 1/2 Abacate Hass
  • Salsinha
  • Coentro

Modo de preparo

  1. Tempere as cenouras com azeite e os temperos de sua preferência.
  2. Leve à air fryer em temperatura máxima até ficarem douradas e macias por dentro, cerca de 8 minutos.
  3. Grelhe a carne no ponto desejado e fatie.
  4. Prepare um ovo frito com a gema mole.
  5. Misture todos os ingredientes do vinagrete e tempere a gosto.
  6. Monte o prato com as cenouras assadas, a carne fatiada, o ovo e finalize com uma boa porção de vinagrete.
@chefheavendelhaye

Tá precisando de uma boa ideia pra sua dieta? 🥕🥩🍳 Ingredientes: 🔹 2 Cenouras cortadas em palitos 🔹 1 fio de Azeite 🔹 Sal 🔹 1colher de cafe de Cominho em pó 🔹 1 colher de cafe de Páprica 🔹 1 colher de cafe de pimenta calabresa 🔹 1 colher de cafe de Lemon Pepper 🔹 220 g de Fraldinho grelhada em fatias (ponto de preferência) 🔹 1 ovo caipira frito ( gema mole heim😜 ) 🔹 Vinagrete 🔸 Vinagrete 🔹 1 Tomate italiano em cubos 🔹 1/4 de Pepino japonês 🔹 1/4 Cebola roxa 🔹 1 colher de sopa de Milho 🔹 1/2 Abacate Hass 🔹 Salsinha e Coentro a gosto 🔹 Azeite a gosto 🔹 Sal a gosto 🔸 Preparo ◻ Tempere as cenouras com azeite e os temperos de sua preferência. ◻ Leve à air fryer temperatura máxima até ficarem douradas e macias por dentro. Uns 8 minutos… ◻ Grelhe a carne no ponto desejado e fatie. ◻ Prepare um ovo frito com a gema mole. ◻ Misture todos os ingredientes do vinagrete e tempere a gosto. ◻ Monte o prato com as cenouras assadas, a carne fatiada, o ovo e finalize com uma boa porção de vinagrete. Perfeita pro dia a dia! Faz e me conta, tá?❤️ #receitafacil #alimentacaosaudavel #dieta #vinagrete #chefheaven

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