Pão de forma caseiro feito em máquina de pão. Receita com leite, manteiga, ovos e fermento biológico para um pão macio e saboroso.

Ingredientes

  • 1 ovo
  • leite integral
  • 70g manteiga temperatura ambiente
  • 1 colher de sopa óleo ou azeite
  • 2 colheres da medida maior açúcar refinado
  • 1 colher da medida menor (bem cheia) sal
  • 2x e 3/4 (400g) farinha de trigo
  • 2 medidas do lado menor fermento biológico

Modo de preparo

  1. Adicione os ingredientes na ordem do vídeo na máquina de pão
  2. Ligue a máquina e programe na função 1 ou 'macio', com peso de 1000g
  3. Escolha a cor de assado (clara é recomendada)
  4. A máquina vai misturar, sovar, fermentar e assar em um ciclo de 3h15
  5. Quando faltar 22 minutos para terminar, desligue a máquina
  6. Mantenha o pão dentro da máquina desligada durante esses 22 minutos finais
@cozinhecomigofernanda

Pão forma especial: comenta “padaria” aqui que vou te mandar o link da panificadora mais barata do @mercadolivre 🍞 💛 ID da panificadora no Mercado Livre COINH7-W876 (digitar esse código na lupa do site ou app) Ingredientes: 1 ovo Leite integral até completar o potinho (igual fiz no vídeo) 70g de manteiga temperatura ambiente 1 colher de sopa óleo ou azeite 2 colheres da medida maior de açúcar refinado 1 colher da medida menor de sal (bem cheia) 2x e mais 3/4 de farinha de trigo (400g) 2 medidas do lado menor de fermento biológico Siga a ordem dos ingredientes do vídeo! Ligue a máquina e programe na função 1 ou “macio”, peso de 1000g e cor fica opcional, gosto da clara. A máquina vai começar misturar, sovar, fermentar, e depois vai assar. O ciclo todo dura 3h15. Quando faltar 22 minutos eu tiro da tomada. Mantenho o pão esses 22 minutos dentro dela desligada. Créditos total da receita: @minhacasapredileta #publi #FavoritosTechMeli #AeC418 MercadoLivre@Mercado Livre

♬ som original – cozinhecomigo

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