Pastel prático e delicioso para reaproveitar sobras de peru do Natal. Recheio saboroso com gengibre, limão siciliano e tâmaras, pronto para fritar.

Ingredientes

Recheio

  • Aparas de peru (tirar pele e picar)
  • 2 col. sopa Caldo do cozimento
  • 50g Requeijão
  • Cebolinha
  • Salsinha
  • 1 Raspas de limão siciliano
  • 1 col. sopa Caldo de limão siciliano
  • 3 cm Gengibre ralado
  • 1/2 Pimenta de cheiro
  • 2 Tâmaras
  • Sal
  • Pimenta do reino

Massa

  • Massa de pastel

Para Fritar

  • Óleo de girassol
@mohindi

Depois da ceia de Natal, sempre sobra alguma coisa, né? Dessa vez, sobrou peru e a ideia foi encontrar um jeito prático de o reaproveitar. Com a ajuda da Meta AI, a sugestão veio certeira: pastel, simples de fazer e com a cara do Brasil! Bora aprender? Ingredientes Aparas peru (tirar pele e picar) 2 col. sopa caldo do cozimento 50g requeijão Cebolinha a gosto Salsinha a gosto Raspas de 1 limão siciliano 1 col. sopa caldo limão siciliano 3 cm gengibre ralado 1/2 pimenta de cheiro 2 tâmaras Sal e pimenta do reino Massa de pastel Óleo de girassol (para fritar) #publi #MetaIA #receita #mohindi #mohamadhindi #pastel #peru

♬ som original – Mohamad Hindi – Mohamad Hindi

Ver o vídeo completo no TikTok

Siga o chef

@mohindi

Receitas relacionadas